Gastronomía

Este postre es muy apetecido tradicionalmente se  lo prepara especialmente en semana santa o en cualquier día en particular. Los ingredientes son: Preparación Se le retira la cascara a los plátanos maduros y se los pone a cocinar con agua. En otra olla se hierve bien la leche de vaca con un poco de canela, […]

Es una bebida muy rica cuando se la pone en refrigerador se necesita los siguientes ingredientes: Preparación Se cocinan el maduro con la canela en suficiente agua, se lo deja reposar para luego  licuarlo en leche o agua Si desea; puede refrigerar la otra forma de preparación es licuando el maduro y la leche juntos, […]

Ingredientes Preparación Cocinar las jaibas en agua hirviendo Hasta que el caparazón se torne anaranjado, Cocinar aparte los plátanos maduros sin cáscara y hervir junto con las jaibas. Y servirlas….

Ingredientes para 2 personas Preparación Se cocinan las almejas con agua y un poco de sal en una olla, después se saca la carne y se las pica o se las sirve enteras, picar la cebolla colorada y el tomate en plumas y luego mezclar con la carne de las almejas rociar con el jugo […]

Ingredientes para 4 personas Preparación El pescado se limpia muy bien y se aliña con sal limón y ajo. Se pelan los plátanos verdes y se cortan a la mitad y luego a lo largo en una olla con poca agua se pone a cocinar la mitad del verde sobre éste se coloca el pescado […]